Spicy Chicken Wing Honey Menu yang Cocok untuk Buka Puasa

Ilustrasi. (Dok: Kitchme)Ilustrasi. (Dok: Kitchme)

TitikNOL - Sudahkah kamu siapkan makan menu buka puasa? Jika belum, ada menu gampang yang dibuat dan enak untuk buka puasa, yaitu sayap ayam pedas madu. Dijamin bikin semangat terus puasa Ramadan 2018 kali ini.

Bahan-bahan:

10 buah sayap ayam

1 buah jeruk nipis

Bumbu halus:

5 siung bawang putih

1 cm jahe

2 sdm saus tiram

2 sdm sambal tomat

2 sdm saus cabai

1 sdm madu

1 sdm kecap manis

1/2 sdt merica, haluskan

1 sdt cabai bubuk (opsional)

1/2 sdt garam

Cara membuat:

Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis kurang lebih 15 menit, bilas hingga bersih.

Haluskan bumbu dan campur jadi satu. Rendam sayap ayam ke dalamnya. Rendam selama 1-2 jam, makin lama makin meresap makin bagus.

Setelah itu, panaskan teflon atau penggorengan, beri udara secukupnya, masukkan ayam dengan bumbu ke dalamnya. Ungkap dengan api sedang hingga matang, sesekali di balik agar kematangannya merata. Ungkep kurang lebih 30 menit.

Setelah matang, siap dipanggang sesuai atau digoreng agar mengkristal dan kecokelatan.

Siap deh, menu buka puasa siap disajikan untuk keluarga.










Berita ini telah tayang di vemale.com, dengan judul: Resep Spicy Chicken Wing Honey

Komentar