Mahasiswa Uhamka Gelar Lebak Nutrition Festival

LEBAK, TitikNOL - Wakil Bupati Lebak Ade Sumardi, membuka kegiatan Lebak Nutrition Festival yang digelar oleh mahasiswa Program Studi Ilmu Gizi Fakulatas Ilmu kesehatan Unuversitas Muhamadiyah Prof. DR. HAMKA (Uhamka).

Festival bertemakan “Mewujudkan Generasi Sehat Bebas Stunting Dengan Optimalisasi Pangan Lokal untuk Meuju Curugbitung Unggul” itu, digelar di Kecamatan Curugbitung, Kabupaten Lebak, Senin (9/12/2019).

Wakil Bupati berharap, kegiatan tersebut dapat mengembangkan aneka kuliner lokal, sehingga mampu mengangkat ekonomi masyarakat.

“Saya meminta agar para mahasiswa UHAMKA ini dapat berbagi ilmu serta memberikan arahan kepada masyarakat Curugbitung tentang gizi,” ujar Ade Sumardi disela kegiatan festival.

Wabup meminta, agar masyarakat sadar pendidikan dan dapat mencetak SDM yang mampu bersaing di masa yang akan datang.

Dirinya juga menghimbau, agar masyarakat mampu mengembangkan pangan lokal untuk dijadikan oleh-oleh para traveler yang berkunjung ke Kabupaten Lebak, lantaran hal itu seiring dengan Visi Bupati dan Wakil Bupati soal pengembangan pariwisata.

“Meskipun tidak punya obyek wisata unggulan, tapi masyarakat dapat berperan dalam menyediakan kebutuhan para wisatawan dengan mengolah pangan lokal menjadi sesuatu yang dapat diminati masyarakat,” kata Ade Sumardi.

Di tempat yang sama, Wakil Rektor UHAMKA, DR. Leli Kodariah mengatakan, kegiatan gelaran festival tersebut merupakan kegiatan yang mengkahiri Praktek Belajar Lapangan bagi mahasiswanya yang telah mengabdikan diri di Kecamatan Curugbitung selama 15 hari.

“Kami ingin menguatkan program pemerintah terkait stunting, sehingga anak-anak kami dapat menerapkan hasil studinya di masyarakat Curugbitung ini,” terang Leli.

Leli menganggap, bahwa salah satu upaya mencegah stunting yakni dengan dipertifikasi makan yang nutrisinya sama. (Gun/TN1)