Sidak Pasar, BPOM dan Disperindag Serang Temukan Makanan Berbahaya

SERANG, TitikNOL - Petugas gabungan dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Serang, Dinas Perdagangan Kota Serang dan Provinsi Banten, melakukan inpeksi mendadak atau sidak makanan ke Pasar Taman Sari, Kota Serang, Rabu (8/5/2019).

Hasilnya, petugas mengambil 21 sampel makanan olahan maupun makanan siap saji, yang biasanya didagangkan saat ramadan tiba. Dari hasil uji sampel petugas menemukan sejumlah makanan mengandung zat berbahaya.

"Setelah kami lakukan sampeling, ditemukan makanan mengandung formalin, zat berwarna serta boraks," kata Kabid Pengawasan dan Pengendalian Disperindag Kota Serang Raudoh.

Raudoh mengatakan, rata-rata zat berbahaya tersebut ditemukan dalam makanan seperti tahu cina, tahu putih kecil, otak-otak hingga sekuteng yang mengandung zat pewarna.

"Memang makanan yang biasa disajikan untuk berbuka puasa yang ditemukan mengandung bahan berbahaya," ungkapnya.

Pihak Disperindag dan BPOM Serang pun memberikan surat teguran kepada para pedagang, agar melakukan penarikan makanan yang mengandung bahan berbahaya.

"Sudah kami lakukan teguran agar makanan itu tidak diperjualbelikan terlebih dahulu, jika memang membandel nanti akan kami tarik semua produknya," tegasnya. (Gat/TN1)