TitikNOL - Saat diare, tubuh akan lebih sering BAB. BAB yang dikeluarkan pun cenderung cair sehingga kamu rentan kena dehidrasi. Makanya, makanan yang baik untuk penderita diare biasanya yang dapat membantu menambah cairan.
Tak hanya itu, makanan yang berkuah, buah-buahan, dan probiotik juga bisa membantu agar diare cepat sembuh.
Simak macam-macam makanan yang bagus untuk penderita diare beserta yang harus dihindari dalam artikel berikut.
Makanan yang baik untuk penderita diare
Orang yang mengalami diare memiliki gangguan pada organ pencernaannya, sehingga dinding usus tak dapat menyerap air dengan baik. Itu sebabnya, feses yang dikeluarkan pun jadi cair
Bukannya terserap tubuh, air malah keluar bersama feses. Agar tak membebani kerja organ pencernaan yang sedang teriritasi, makanan hambar bisa jadi salah satu cara agar diare cepat sembuh.
Makanan yang kaya bumbu berisiko lebih tinggi mengiritasi saluran cerna ketimbang yang hambar.
Mengutip Cleveland Clinic, orang yang mengalami diare sangat dianjurkan untuk menjalani diet BRAT.
Makanan dalam diet BRAT tergolong rendah serat dan membantu mengembalikan tekstur feses.
Berikut adalah beberapa jenis makanan untuk orang diare agar cepat sembuh:
1. Buah-buahan
Pisang dan apel adalah contoh buah-buahan yang dianjurkan untuk orang diare.
Pisang bagus untuk diare karena lembut, hambar, dan mudah dicerna.
Kandungan kalium dalam pisang juga bisa menggantikan elektrolit yang hilang saat diare.
Pisang juga diperkaya pektin yang merupakan serat larut. Makan makanan yang mengandung serat larut saat diare bisa membantu menyerap cairan di usus sekaligus mencegah sembelit.
Selain pisang, manfaat apel untuk diare juga tak kalah baik. Kamu bisa membuat puree apel.
Hindari makan kulit apel karena mengandung serat tinggi dan membuat kerja usus jadi lebih berat.
Selain pisang dan apel, beberapa jenis buah yang bagus untuk diare, antara lain:
2. Nasi putih atau bubur
Nasi putih jadi salah satu makanan yang bagus dikonsumsi saat diare. Ini karena nasi putih mengandung rendah serat sehingga membantu mengurangi pergerakan usus.
Nasi putih juga biasanya mudah dicerna dan membantu memadatkan feses.
Kalau misalnya tidak berselera makan, kamu bisa membuatnya jadi bubur. Bubur juga bagus dimakan saat diare.
Selain rendah serat, bubur juga mengandung banyak air yang bagus untuk mencegah dehidrasi saat diare.
3. Roti tawar
Roti tawar putih juga jadi salah satu makanan yang bagus untuk orang yang sedang diare. Kandungan tepung dalam roti tawar cenderung lebih mudah dicerna.
Namun, hindari pilih roti tawar yang terbuat dari gandum utuh. Kamu bisa memilih roti dari tepung terigu.
Pretzel yang mengandung garam juga bagus karena bisa membantu mengembalikan kadar natrium dalam tubuh.
4. Oatmeal
Oatmeal adalah jenis makanan yang bagus untuk penderita diare karena mengandung serat larut.
Serat larut adalah jenis serat yang bekerja dengan menarik air dan mengubahnya menjadi gel selama di saluran pencernaan. Dalam hal ini, manfaat oatmeal dapat memperlambat proses pencernaan dan membantu memadatkan feses. Namun, saat diare, hindari menambahkan oatmeal dengan gula, madu, sirup, atau susu.
5. Daging kukus
Orang yang mengalami diare juga membutuhkan asupan protein hewani agar tubuh lebih bertenaga. Kamu bisa makan protein hewani atau daging yang dikukus agar tidak membuat diare bertambah parah.
Selama diare, sebaiknya hindari pengolahan makanan yang mengandung minyak.
Beberapa jenis protein hewani yang bisa kamu makan ketika diare, antara lain ayam, kalkun, daging sapi, babi, atau ikan bebas lemak yang dikukus.
Daging ayam kukus adalah salah satu sumber protein hewani yang paling mudah dicerna.
6. Sayuran matang
Beberapa jenis sayuran yang rendah serat boleh dikonsumsi oleh penderita diare.
Namun, sayuran yang bagus untuk orang diare adalah yang dimasak matang. Sayuran mentah tidak dianjurkan karena lebih sulit dicerna.
Pastikan juga kamu mengupas, membuang biji, dan memasak sayuran sampai matang dan teksturnya lunak.
Beberapa jenis sayuran yang bagus untuk penderita diare, seperti:
7. Air putih
Diare bisa memicu dehidrasi karena tubuh kehilangan cairan dan nutrisi.
Maka dari itu, selain mengonsumsi makanan yang baik saat diare kamu juga perlu menjaga asupan cairan. Pastikan kamu minum air putih dalam jumlah cukup agar tubuh tetap terhidrasi.
Minumlah lebih banyak dari biasa karena cairan yang keluar saat diare lebih banyak.
Kamu juga bisa minum minuman olahraga pengganti olahraga yang mengandung elektrolit.
8. Makanan berkuah
Makanan berkuah atau air kaldu adalah salah satu rekomendasi makanan agar diare cepat sembuh. Ini karena makanan berkuah bisa membantu mengganti cairan yang hilang saat diare berulang kali.
Selain itu, makanan berkuah biasanya menggunakan air kaldu yang mengandung garam dan gula.
Garam bermanfaat untuk mencegah tubuh kehilangan cairan. Sedangkan gula dapat membantu tubuh menyerap garam. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah atau menyantap air kaldu kemasan yang disajikan hangat.
9. Makanan tinggi probiotik
Makanan yang mengandung probiotik dipercaya bagus untuk penderita diare. Dilansir dari sebuah studi yang dirilis dalam Journal of Clinical Gastroenterology, probiotik dapat mengurangi durasi diare.
Probiotik juga bermanfaat untuk memulihkan usus dari infeksi serta meningkatkan keseimbangan bakteri baik dan jahat di usus. Jenis makanan yang mengandung probiotik, seperti yogurt, kombucha, kefir, atau kimchi.
Namun, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter sebelum mengonsumsinya, karena sebagian orang juga bisa mengalami iritasi pencernaan akibat probiotik.
Pantangan makanan dan minuman saat diare
Saat diare, saluran cerna membutuhkan waktu untuk penyembuhan. Selain makan, makanan yang bagus untuk penderita diare, ada makanan yang sebaiknya dihindari agar cepat sembuh.
Berikut adalah beberapa pantangan makanan dan minuman untuk orang yang mengalami diare:
Konsultasikan lebih lanjut dengan dokter, mengenai jenis makanan yang bisa kamu konsumsi saat diare. Selain itu, jangan lupa melakukan cara mengatasi diare sesuai rekomendasi dokter dan istirahat yang cukup agar cepat pulih.
Berita ini telah tayang di sehatq.com, dengan judul: 9 Makanan yang Bagus untuk Penderita Diare