Konsumsi 5 Makanan Unik Ini untuk Penyehat Gigi

TitikNOL - Makanan yang Anda konsumsi memiliki pengaruh besar terhadap kesehatan mulut. Beberapa makanan yang mengandung gula atau pemanis buatan misalnya, merupakan 'musuh' utama bagi kesehatan gigi.

Di sisi lain ada pula makanan yang dapat menjaga kesehatan gigi. Berikut ini ialah lima bahan makanan yang bermanfaat bagi kesehatan gigi seperti dilansir VeryWell.

Bawang Putih
Bawang putih dikenal sebagai bahan makanan yang memiliki sifat antibakteri. Kandungan allicin yang kaya dalam bawang putih membuat bahan makanan ini mencegah aktivitas berbagai macam bakteri yang dapat menyebabkan ketidakseimbangan di dalam mulut.

Untuk menjaga kesehatan mulut, Anda bisa menambahkan bawang putih cincang ke dalam osengan masakan Anda. Di samping itu, Anda juga bisa menambahkan bawang putih mentah ke dalam salad Anda untuk mendapatkan manfaat bawang putih bagi kesehatan gigi dan mulut. Hanya saja, Anda perlu berhati-hati karena bawang putih dapat membuat napas menjadi tidak segar.

Cengkeh
Cengkeh merupakan salah satu rempah yang umum ditemukan di Indonesia. Cengkeh telah lama dikenal memiliki sifat anti mikroba yang baik untuk menjaga kesehatan mulut dan gigi. Sifat antimikroba ini berasal dari kandungan eugenol dan asam oleat yang tinggi pada cengkeh.

Untuk mengambil manfaat cengkeh bagi kesehatan mulut dan gigi, Anda bisa menambahkan cengkeh ke dalam berbagai masakan seperti kari dan sup. Memiliki sentuhan rasa manis, cengkeh juga bisa Anda gunakan sebagai pengganti gula dalam resep hidangan penutup atau pun muffin.

Kunyit
Kunyit telah menjadi bagian dari budaya di berbagai negara, khususnya India. Kunyit pun telah lama dipercaya dapat menjadi obat dari berbagai masalah mulut. Pasalnya, kandungan curcumin aktif pada kunyit membuatnya memiliki sifat antimikroba seperti halnya cengkeh.

Anda dapat mengonsumsi kunyit dengan mencampurkannya ke dalam kari atau daging. Selain itu, Anda juga bisa menjadikan kunyit sebagai campuran dalam smoothie yang Anda minum di pagi hari.

Mentega
Di satu sisi, mentega dikenal sebagai bahan makanan yang tidak baik bagi jantung dan pembuluh darah. Akan tetapi, di sisi lain mentega juga kaya akan nutrisi yang diperlukan tubuh. Dalam mentega, terdapat berbagai kandungan mulai dari vitamin A, D, E, hingga K2. Mentega juga kaya akan kalsium dan asam linoleat terkonjugasi yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Penggunaan mentega dapat dimasukkan ke dalam hampir setiap menu masakan. Akan tetapi, penting bagi Anda untuk membatasi proses pemanasan makanan yang menggunakan mentega, karena mentega dapat hangus dengan mudah.

Teh Hijau
Teh hijau dikenal dengan berbagai khasiatnya untuk kesehatan. Teh hijau pun memiliki sifat antibakterial yang sangat kuat karena kaya akan antioksidan EGCG. Selain tidak begitu menyebabkan ketergantungan, kandungan ini juga dapat mendorong remineralisasi gigi pada enamel gigi.

Meminum secangkir teh hijau per hari sudah cukup untuk menjaga gigi Anda tetap kuat dan sehat. Anda juga dapat mencoba teh hijau bubuk yang bisa Anda tambahkan ke dalam yogurt hingga smoothie yang akan Anda minum.

Sumber: www.republika.co.id