Keripik Kentang Ini Paling Mahal di Dunia, Seperti Apa Rasanya Sih?

TitikNOL - Keripik kentang menjadi camilan kegemaran setiap orang sebab berharga murah dan mudah ditemukan. Tapi, tahu tidak? Jika di Swedia ada keripik kentang termahal di dunia.

St. Eriks Brewery di Swedia merupakan tempat yang menawarkan kemewahan keripik kentang dengan harga yang paling mahal di dunia. Keripik ini menjadi pelengkap minuman khas yang dihidangkan di tempat mereka, India Pale Ale.

Dalam satu kotak keripik kentang, hanya terdiri dari lima buah saja, dan diberikan harga 56 dolar AS atau setara dengan Rp 730 ribu. Keripik kentang St. Eriks Brewery ternyata memang sengaja dibuat seeksklusif mungkin atas kerja sama dengan Swedish National Culinary Team.

Kenapa bisa semahal itu untuk sebuah keripik kentang? Ternyata yang membuat keripik kentang buatan St. Erik Brewery mahal adalah bumbu dari bahan-bahan yang sulit ditemukan. Bumbu yang ada hanya ada di negara-negara dan pada musim tertentu saja.

Salah satu bahan-bahan langka tersebut seperti jamur Matsutake yang harus diambil langsung dengan tangan yang memakai sarung tangan katun, truffle rumput laut yang sebenarnya bukan truffle tapi memiliki rasa yang sama, dan bawang Leksand yang diambil dan dipanen sesuai dengan spesifikasi tertentu. Sedangkan kentangnya sendiri sebagai bahan utama berasa dari Ammarnas, di mana hanya dibudidayakan dalam jumlah yang sangat terbatas di lereng berbatu dan berbahaya yang mungkin hanya diambil satu tahun sekali.

Dari kelangkaan mulai dari bahan utama sampai bumbu yang melengkapi, wajar jika St. Eriks Brewery hanya membuat 100 kotak saja. Jumlah tersebut akan dirilis pekan depan, dan tentunya itu sudah habis terjual, dilansir dari Fox News.

Sumber: www.republika.ico.id